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Dolci

Ricette di dolci torte e dessert

Dolci e Dessert

Semplici ricette di dolci, torte e dessert

Ah, i dolci! Croce e delizia di ogni persona. Per i golosi il dolce rappresenta il momento clou di ogni pranzo. Prelibatezze di semplice realizzazione, gustose e delicate.


I dolci fanno parte della tradizione di ogni regione. I dolci tradizionali, specie in occasione delle feste, sono delle rappresentazioni di arte culinaria. La preparazione di un dolce richiede attenzione, così come la sua guarnitura.


Ecco dunque una selezione di dolci, torte e dessert a cura della Cuocazza. Di semplice preparazione ma di grande effetto.





- burricche ferraresi - castagne all'ubriaco - cavallucci
- castagnaccio - dolcetti alla zucca - torta dolce di funghi
- gratin di mele - budino di ricotta - crostata alle noci
- busecchina - dolce dell'epifania - sidro
- dolce di zabaione - mezzelune farcite - budino di riso
- amarettus - torta di pasqua - torta di albicocche
- maritozzi - pane di sapa - ciambelline
- ravioli formaggio e miele - bocconotti calabresi - pignolata
- gelato al cocomero - budino di riso e castagne - marmellata di mandarini
- zuppa inglese - gnocchi dolci al latte - budino di uova
- persicata - torciglione - dolcetti ai pinoli
- strufoli - torroncini veneziani - torta di pane
- cotognata - pere al barolo - torta di natale
- gelato di ricotta - ciambella pugliese - torta mantovana



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